jura em prosa e verso

receitas de dar água na boca

PIPOCAS DE COUVE-FLOR

Ingredientes

· 3 ovos

· 1 sachê de Tempero SAZÓN^® Amarelo

· 1 pitada de sal

· 1 couve-flor cortada em buquês pequenos (500 g)

· meia xícara (chá) de farinha de mandioca torrada

· 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Em uma tigela média, coloque o ovo, o Tempero SAZÓN^® e o sal, e bata com o auxílio de um garfo, até ficar homogêneo.

2. Passe a couve-flor no ovo e na farinha de mandioca, previamente misturada com o queijo ralado.

3. Disponha-a em uma assadeira grande, untada e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 35 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

dica

1. Essa receita é uma boa forma de incentivar o consumo de verduras e legumes.