JURA EM PROSA E VERSO

 

CULINÁRIA ESPECIAL DO JURA

 

RISOTO À PARMEGIANA COM ESPINAFRE

 

30 MIN.
02 UN.
 

INGREDIENTES

1 embalagem de Cozinha & Sabor Tio João Risoto à Parmigiana (175 g)
2 xícaras (chá) de folhas de espinafre lavadas
1 colher (sopa) de azeite
1 talo de cebolinha verde picado
1 colher (chá) de pimenta rosa

MODO DE FAZER

Numa panela de fundo largo, aqueça 3 ½ xícaras (chá) de água (700 ml) até ferver. Acrescente o conteúdo da embalagem e misture bem. Abaixe o fogo, deixe a panela semitampada e cozinhe por 15 minutos. Acrescente as folhas de espinafre, o azeite, a cebolinha e a pimenta rosa. Misture bem e sirva em seguida para manter a cremosidade.