JURA EM PROSA E VERSO

RECEITAS DE DAR ÁGUA NA BOCA

    GLACÊ REAL

 

INGREDIENTES

06 CLARAS

06 COLHERES DE SOBREMESA DE SUCO DE LIMÃO (TIRADO NA HIORA)

01 COLHER DE SOBREMESA DE VANELINA (BAUNILHA BRANCA, EM PÓ)

01 KG DE AÇÚCAR IMPALPÁVEL OU GLACÚCAR (peneirado)

 

 

 

MODO DE PREPARAR:

Bater as claras com  o limão e a vanilina em uma batedeira.

Quando começar a espumar juntar aos poucos o açúcar até o ponto de pico.