JURA EM PROSA E VERSO

 

CULINÁRIA ESPECIAL

 

LASANHA DE PÃO DE FORMA

 

 


 

Ingredientes:

- 1 colher (sopa) margarina 
- 1 pão de forma sem casca
 
- 400ml de molho vermelho
 
- 400ml de molho branco
 
- 300grs mussarela ralada
 
- 300grs presunto fatiado
 
- 100grs queijo ralado grosso

Modo de Preparo:

Unte com margarina um refratário e alterne em camadas até terminar todos os ingredientes: 
- fatias de pão
 
- molho vermelho
 
- mussarela ralada
 
- presunto
 
- pão
 
- molho branco
 
Cubra com queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar.

Sugestões: 
- o pão branco pode ser substituído por pão integral;
 
- o presunto pode ser substituído por peito de peru ou outro embutido de sua preferência;
- a mussarela tradicional pode ser substituída por mussarela de búfala ou queijo branco.